厨师，自古有之，至今已有数千年的历史。俗话说：“民以食为天”，在任何时候，吃对于人来说都至关重要。中国历来以师为尊，厨师与教师、医师、乐师等一样，具有重要的地位。

　　在现代社会，传统行业优势依然突出，在国民经济中占有重要比重。厨师职业，作为传统行业的一部分，为国家经济的发展作出了巨大贡献。从1991年至今，餐饮业连续22年以高于16%的速度实现了有效增长，成为国家发展、经济增长不可或缺的一部分。广阔的餐饮市场，让厨师成为市场紧缺型人才，供不应求的现状让厨师这一职业成为热门行业、高薪职业，高级厨师甚至成为了餐饮行业激烈争夺的人才资源。

　　南充新丝路烹饪学校以帮助学生高薪就业为目标展开厨师职业的技能培训。由专业的厨师精英老师手把手教学，以实践为主，理论为辅，全心全意辅导学生。比起直接去饭店里当学徒，并不会教多少真东西的大厨师，新丝路烹饪学校的精英老师们的教学模式更能满足学生的就业需要。学生在毕业考试合格后均颁发国家劳动部门认可的全国通用职业资格证书。这无疑让他们在厨师的市场里更具优势，待遇也更高。

　　作为国际餐饮教育基地，南充新丝路烹饪职业技能培训学校坚持以诚信筑本，以专业治学，先后开设涵盖川菜、西点、西餐、咖啡、火锅、冒菜等在内的长期与短期专业，满足不同学员的学习需求，做社会认可的烹饪教育品牌。学习烹饪花费时间少，易学、易懂、起点为零，无需复杂难懂的知识，只要愿意动手去做，就一定能学会。学校以学年为划分对专项烹饪难题进行突破，帮助学子快速掌握烹饪精髓，且设置了周末班与VIP定制版，充分配合学生的学习时间。在新丝路烹饪学校的带领下，不出两年，便可成为独当一面的五星大厨。等学好了烹饪，就不是你去找工作，而是工作来找你。餐饮业不是新兴产业，而是存在了几千年，所以不会被淘汰，当厨师也永远不会失业。学烹饪，提升空间也很大，经过基层训练，当上厨师长、行政总厨的机会非常大。

　　同时学校拥有雄厚的师资力量，采用国际先进的电气一体化教学设备，模拟真实的酒店后厨操作，旨在让学生在学习的过程中尽早熟悉酒店操作环境，就业后能更好更快的投入工作。教学上学校实行“半军事化”、“人文化”相结合的学生管理和培训模式。采用先进的“二元”管理模式：实施“技能+素质”一体化教育，一方面注重学生技能的培养，为学生提供更多的学习实践机会；另一方面重视学生的综合素质培养，将学生培养成为符合当今社会需要的高素质复合型专业烹饪人才。

　　纵览古今，放眼世界，美食华章，千年传承。南充新丝路烹饪学校，潜精研思，锐意进取，撑起了川东北烹饪教育的伟大事业。

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