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深度分析|95后、00后选择学西点烘焙的原因竟然是这样的!

时间:2018-06-05 16:30来源:中国网 作者:admin 点击:
近几年,西点行业蓬勃发展,扩张版图也从一、二线城市逐渐向三、四线城市以及农村市场方向开始渗透,烘焙食品从无到有,到如今如雨后春笋般进入千家万户。据相行业统计,2017年我国烘焙食品行业销售收入预计达到4658.29亿元。行业的发展孕育了一个全新的热门

  近几年,西点行业蓬勃发展,扩张版图也从一、二线城市逐渐向三、四线城市以及农村市场方向开始渗透,烘焙食品从无到有,到如今如雨后春笋般进入千家万户。据相行业统计,2017年我国烘焙食品行业销售收入预计达到4658.29亿元。行业的发展孕育了一个全新的热门高薪职业——西点师。

  西点烘焙行业被誉为“最时尚的行业”“黄金产业”,西点师则被称为优雅的艺术家。与此同时,西点行业也被公认为是全球十大高薪低压行业之一。所以越来越多的人选择学西点,梦想成为西点师,尤其是很多95、00后。

  那么这么热门的西点行业优势在哪呢?下面西安优美西点就来给大家总结一下!

  西点人才稀缺

  当前,稀缺的西点人才成了西点行业发展的制约性因素,全国各大知名酒店、宾馆均出现“西点人才荒”的现象。据权威机构调查,未来五年,西点师社会需求量达到200万人,且会继续呈增长方式。目前,中国西点人才稀缺,从业人员约100万,优秀西点技术人才更少,因此,优秀的西点师无疑是“香饽饽”。

  薪资待遇丰厚

  在西点行业具有高级技师职称的西点师,年薪达10万元以上,普通技师的年薪也在6万元左右。根据权威机构调查结果显示,目前我国高级星级酒店、大型连锁西饼屋所需优秀西点师缺口数量巨大,各大西点单位均高薪聘请优秀西点师。

  工作环境舒适

  西点师,俨然已成时尚与艺术的代言,作为食物上的艺术大师,西点师的工作环境无疑让不少人羡慕——坐在舒适的空调房内,只需通过现代化的设备设计出时尚的西点食物,工作简单轻松。

  工作就业不愁

  根据西安优美西点烘焙教育数据显示,每年成功就业学子在98%,目前西点行业就业压力小,而且西安优美西点和多家高档酒店,面包房签订合作,为毕业学员推荐工作,学校努力让每一位成功学子找到自己喜欢和适应的岗位。

  开店创业方便

  西点行业,具有创业易,投资少,风险小,回报高等优势,是现代人创业的好选择。西点房占地面积小,小小十平方的屋子就能开西点房,一个人、一间屋,不需要花费巨大人力物力。针对以创业为目的的学员,西安优美西点烘焙教育给予店面策划管理和技术支持,真真正正做到对学生负责!

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