近几年来西点蛋糕烘焙在中国销售市场的迅猛发展，想入行的人许多，但都难免有一些顾忌，到底自身是不是合适学这门技术呢？

　　学习西点蛋糕烘焙技术实际上不需要过多要求，无学历门槛，无基本规定，无性别要求，如果你感兴趣并想学西点烘焙手艺，零基础就能学好，且对年纪十分友善。

　　一、初中高中毕业，学历低、没技术、即将步入社会的年轻人群

　　学历低、没技术这类群体是特别适合学习技术的。因此，如果你是一名初中高中毕业生，在烦扰没技术、没学历，没法成功得到有发展趋势，且找不到合适自身的工作种类，何不认识下西点烘焙行业，一是行业发展趋势好，二是学习西点门槛低，三是招聘单位对西点师没有学历规定。

　　二、想要重归职场或自主创业的宝妈群体

　　如果你是一名宝妈，在寻找日常生活和工作上的提升，想完成财富自由的与此同时兼具家中，可以考虑到学习西点蛋糕烘焙。毕业之后去烘焙店做一名烘焙师，或是开一家私房全是很好的挑选。尤其是自主创业开私房蛋糕，因为私房低成本，营销渠道多元化，投资风险小，再加上西点焙训学校给予专业的自主创业扶持现行政策，针对宝妈而言，可以兼顾家中与工作。

　　三、职业生涯亟待升级工薪族

　　西点蛋糕烘焙商品目标消费群体普遍，而且每个年龄段都可以变成受众群体。职业转型、自主创业都是不错的考虑选项。此外三四线城市对商品的需要量与日俱增，道别一线城市碌碌无为的打工赚钱日常生活，回乡开一家烘焙店何尝并不是一种好的选择。

　　自然，除开以上群体，众多西点喜好者、待岗创业人、想提升技术的西点学徒都能够到西点焙训学校学习。

　　上面是小编的个人观点，仅供参考。作为一名泓剑烘焙教育的老师，在经历了西点烘焙学习中的弯路后，希望给大家提供借鉴。

　　泓剑烘焙教育是安徽省烘焙行业职业能力培训中心及安徽采蝶轩集团定点培训机构。

　　泓剑烘焙教育是一所综合性、应用型、国际化的西点烘焙培训学校。

　　泓剑烘焙教育现已开设西点、面包烘焙、蛋糕裱花、咖啡饮品等系统专业及专项精修课程。