这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天；中国北方大部分地区在这一天还有吃饺子、南方吃汤圆的习俗，借此机会，我们山西新东方烹饪学校和FM90.4山西综合广播共同策划了一期主题活动。

　　山西新东方马老师正在授课

　　冬至，团圆的象征，然而，在这个特别的日子，充斥在我们身边的更多的是远离家乡，在外求学或工作的人群。为了让异地的人们感受这个温情的节日，山西新东方烹饪学校和FM90.4山西综合广播共同策划了一期”温情牵手，情暖冬至“的主题活动。

　　活动现场

　　谈起冬至，最先映入人们脑海的一定是”饺子“这种食物。那么，怎样才能做出汤汁味鲜的饺子馅呢？山西新东方烹饪学校的马老师也为到场的朋友带来精彩的一课。从最初的选料到蘸料的调配，详细教授，在场的朋友也感受到马老师真诚的教学，认真聆听。

　　FM90.4山西综合广播工作人员

　　在山西新东方老师和综合广播工作人员的组织下，一场包饺子大赛也迅速展开了，有的擀皮，有的包馅，还有专门的摄影爱好者现场抓拍，大家沉浸在一种温馨的氛围中......

　　活动现场

　　临近中午，大伙的饺子也包完了，等待饺子出锅的时候，山西新东方也给到来的朋友一个惊喜：准备了热乎乎的午餐。虽然不是什么饕餮盛宴，却让忙碌了一上午的朋友们倍感温馨。热腾腾的的饺子端上了桌，搭配五菜一汤，俨然是一顿其乐融融的家宴。

　　合影留念

　　在这样一个节日，特殊的活动，也拉近了我们之间的距离，在未来的每一个冬至，不你在天南地北，相信品尝到热腾腾的饺子时，今天大伙真挚的笑容也会爬上心头，温暖着感动着。