营养配餐师，一个新兴的职业，对于大部分人来说是陌生的，但是对于21世纪好厨师来说并不陌生。因为随着社会的发展，对于吃的要求越来越高了。早期的人们是吃饱求生存，到现在的好吃求美味，都有着明显的提高。尤其21世纪的高速发展人们现在生活好了，钱包鼓了，食物也丰富多彩了，反而疾病的发生率越来越高了，到底为什么呢？一句话“病从口入”大部分的疾病都是和吃有关。因为现在的人们为了一饱口欲，对自己身体健康不负责的乱吃。而现在新东方烹饪学校已经走在我国时代潮流的前端，营养配餐对于食物的合理搭配，让我们身体吃得健康，吃得美味。

　　近日，在承誉德大酒店会议厅郑州新东方营养配餐师岗位资格培训班正式开课了，整个开班典礼正式开始。整个典礼举行了一个小时这代表我们整个班级正是成立。今天的课程是北京军区总医院的营养专家，中国烹饪协会美食营养专业委员会专家委员荀晓霖老师为我们授课。荀晓霖老师为我们讲述了“21世纪科学营养观“和”饮食保健基础理论“她的亲切和丰富的知识让我们折服。

　　营养配餐师是我国一个紧缺的职业，对于未来的发展前景是广阔的，而且对人们的健康吃喝有很大的贡献